BRASA


- XAI DEL BERGUEDÀ A LA BRASA


- TESTET BLANC I BOTIFARRA NEGRA


- CONILL (1/2 PEÇA) A LA BRASA AMB ALL I JULIVERT


- ENTRECOT DE VEDELLA DEL BERGUEDÀ A LA BRASA


- FILET A LA BRASA


- FILET A LA BRASA AMB FOIE I REDUCCIÓ DE PEDRO XIMENEZ